Hoppa till innehåll

Nytt i köket

Laghman-nudlar med lamm, paprika och tomat

Handdragna laghman-nudlar från Centralasien serveras med en mörk, glansig gryta på snabbstekt lamm, paprika, lök och tomat. Nudlarna blir sega och elastiska av att degen får vila länge i…

Hela skafferiet

Alla recept

210 recept för vardag och helg — bläddra tills något ser gott ut.

Djup tallrik med grön kant fylld med små gyllene pannkakor, bananskivor, lönnsirap, chiafrön, pumpafrön och pistagenötter.

Poffertjes med banan, lönnsirap och pistagenötter

14 ingredienser

Djup vit tallrik med finhackad grön sallad täckt av krämig grön dressing och ett generöst lager rostade pumpafrön.

Green goddess-sallad med krämig pistagedressing och rostade pumpafrön

20 ingredienser

Gyllenbruna friterade majsbollar staplade i en vit skål på ett trädbord, med en skål krämig orange dipp intill.

Friterade majsbollar med krämig chilidipp

20 ingredienser

Tre tjocka gyllenbruna pannkakor staplade på en vit tallrik med turkos kant, med en skiva smör på toppen och lönnsirap som runnit ut i en glänsande sjö runt stapeln.

Amerikanska pannkakor med smör och lönnsirap

12 ingredienser

Ett runt, rutmönstrat lepinjabröd på vit tallrik med steka ćevapčići och hackad lök som sticker fram under brödlocket, och en skål med ajvar vid sidan.

Ćevapčići med kajmak, lök och ajvar i hembakt lepinja

18 ingredienser

En tjock, mörkt gyllenbrun cookie med skrovlig yta och flingsalt på toppen, liggande på bakplåtspapper.

Seg amerikansk cookie med miso, choklad och toffee

20 ingredienser

Djup svart skål med snabbnudlar i orangeröd, krämig soppa, ett stekt ägg i mitten under en hög klick crispy chili oil, sesamfrön och strimlad salladslök, med metallpinnar vilande i skålen.

Krämiga snabbnudlar med hamburgerost, stekt ägg och chiliolja

11 ingredienser

Djup mörk skål med salladsmix toppad i sektioner av tunt skivad salami, smulad ädelost, avokadoskivor, gurka, tomatbitar och halverade ägg med krämig gula, allt överstrött med skivad salladslök.

”Cobb salad” med salami, ädelost och avokado

14 ingredienser

Två mörkt rödbryna kycklingbitar ligger på en bädd av gult, grönt och orange strimmigt ris på en mörk tallrik, med en skål tomatsås i bakgrunden.

Kyckling beryani med färggrant ris och stekt aubergine i tomatsås

35 ingredienser

En rund kaka av krämig råbiff på en vitmönstrad tallrik, täckt av späda grönskott, frasiga lökchips, tunna rädisskivor, kapris och hasselnötter, med en ring av grön örtolja runt om.

Fransk råbiff med kapris, hasselnötter och örtolja

24 ingredienser

Djup tallrik med mönstrad kant där en gyllenbrun panerad fiskbit ligger på färskpotatis i brynt smör, med hackad rödlök, dillvippor, en klick vit crème och en citronklyfta.

Panerad fisk med brynt smör, rödlök och färskpotatis

21 ingredienser

En stor, platt och gyllenbrun mandelbulle med ojämna, mörkbrynta kanter ligger på ett litet stengodsfat på ett ljust träbord, med en keramikmugg kaffe intill.

Rustik mandelbulle med mandelmassa och pärlsocker

14 ingredienser

Djup mörk skål med delade jordgubbar i sin saft, rostade kaksmulor och rosa rosenblad, toppad med en stor kula vaniljglass strödd med grönt basilikasocker.

Svenska jordgubbar med vaniljglass, kaksmulor och basilikasocker

18 ingredienser

Tre kokta chinkali med veckade degknutar på en vit tallrik tillsammans med en liten skål vit vitlöksgräddfil.

Chinkali med saftig köttfyllning och vitlöksgräddfil

17 ingredienser

Krämig orangeröd köttgryta med mörka svampbitar i en svart gjutjärnsgryta på träbricka, toppad med en tuvа hackad persilja.

Biff Stroganoff med svamp och gräddfil

13 ingredienser

Djup mörk tallrik med orangeglansiga risnudlar, kyckling och strimlad grönsak, toppad med råa böngroddar, hackade jordnötter och chiliflingor, med limeklyfta, persilja och strimlad rödbeta vid kanten.

Pad thai med kyckling, böngroddar och rostade jordnötter

19 ingredienser

Avlång pinsa på träskärbräda med bubblig, mörkfläckig kant, täckt av mortadella, salami, halverade körsbärstomater, gröna pestoklickar och ett tjockt lager finriven parmesan.

Pinsa med mortadella, salami och pesto

18 ingredienser

Stor vit kopp med klargrön matchalatte där ett vitt bladmönster är hällt i mjölkskummet, på vitt fat med sked och ett vattenglas i bakgrunden.

Matchalatte med skummad mjölk

4 ingredienser

En skiva ljus formfranska med smör och ett tjockt lager mörkt chokladströssel, upplagd på en vit tallrik med grön kant på ett träbord.

Hagelslag på smörad formfranska

3 ingredienser

Krämig skagenröra med räkor och dill på en grön tallrik, toppad med starkt rosa picklad rödlök och dillkvistar, med gyllene rostade surdegsbrödskivor bakom.

Toast skagen med picklad rödlök och citronkräm

20 ingredienser

Djup grön tallrik med krämig ljusgul kokossoppa med kycklingbitar, morotsskivor, bambuskott och glasnudlar, toppad med en kvist färsk mynta.

Thailändsk kokossoppa med kyckling och glasnudlar

15 ingredienser

Nybakad rektangulär jästkaka på bakplåtspapper i en glasform, täckt av en blank, bubblande karamell av smör och farinsocker.

Dansk brunsviger med bubblande farinsmör

13 ingredienser

Tre halverade, gyllenstekta kroppkakor med synlig fläskfyllning, toppade med hackad persilja och brynt smör på en vit tallrik med röd kant.

Ölandskroppkakor med rårörda lingon och persilja

13 ingredienser

Rund surdegslimpa med mjölig, sprucken yta och djupa snitt som öppnat sig till mörkt gyllene skorpa, svalnande på galler intill en jäskorg.

Naturligt surdegsbröd med knaprig skorpa

9 ingredienser