Vitlöksnaan med koriander

Gör så här

1. 1

   Blanda mjöl, salt, bakpulver och socker i en stor skål.

2. 2

   Tillsätt olivolja, mjölk och yoghurt, och knåda till en smidig deg.

3. 3

   Täck över degen med en fuktig duk och låt vila i 1 timme.

4. 4

   Dela degen i små bollar och kavla ut dem till tunna, ovala bröd.

5. 5

   Värm en stekpanna på medelhög värme.

6. 6

   Pensla ena sidan av naan med lite av det smälta smöret och strö över lite av den hackade vitlöken.

7. 7

   Stek naanbrödet med den smörade sidan nedåt tills det blir gyllene och får bubblor.

8. 8

   Vänd naan och stek den andra sidan.

9. 9

   Pensla de färdiga naanbröden med mer smält smör och toppa med färsk koriander.

10. 10

    Servera varmt och njut!