23 december 2024
Friterade ostbollar
Dessa friterade ostbollar är perfekta som aptitretare eller snacks. Krispigt friterad utsida döljer en smältande ostig insida som smakar fantastiskt!
Gör så här
-
Värm oljan i en kastrull eller fritös till cirka 180 grader.
-
Krydda ströbrödet med salt och paprikapulver i en skål.
-
Doppa varje mozzarellakub först i vetemjölet, sedan i de uppvispade äggen, och slutligen i ströbrödblandningen. Se till att de är helt täckta.
-
Fritera osten i den heta oljan i 2-3 minuter tills de är gyllenbruna.
-
Ta upp och låt rinna av på hushållspapper.
-
Servera varma som de är eller med din favoritdipp.
