Recept
Sesamglaserad kyckling med nudlar
Saftig kyckling med en smakrik sesamglasyr som balanseras perfekt med mjuka nudlar och färska örter. Enkel att laga och full av smak, denna rätt kommer imponerar på middagsbordet.
Gör så här
-
Koka äggnudlarna enligt förpackningens anvisningar. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
-
Hetta upp en stekpanna på medelvärme och tillsätt sesamoljan.
-
Skär kycklingbrösten i bitar och krydda med salt och peppar. Lägg dem i stekpannan och stek tills de är gyllenbruna och genomstekta.
-
Tillsätt pressad vitlök och riven ingefära i pannan med kycklingen och fräs i ytterligare 1-2 minuter.
-
Blanda ihop soja, honung och risvinäger i en skål. Häll blandningen över kycklingen i stekpannan och låt det puttra tills såsen tjocknar.
-
Strö över sesamfrön och hackad koriander.
-
Lägg upp de kokta nudlarna på tallrikar och lägg den glaserade kycklingen ovanpå.
-
Garnera med färsk basilika och servera genast.
