Recept
Fish and Chips med Tartar-sås och Coleslaw
middagsbladet.se/fish-and-chips-med-tartar-sas-och-coleslaw/
Denna klassiska brittiska rätt erbjuder perfekt friterad fisk med en krispig yta, serverad med gyllene pommes frites. Kombinera det med en krämig tartar-sås och fräsch coleslaw för den ultimata smakupplevelsen.
Gör så här
-
Skär fisken i rejäla bitar, salta och peppra.
-
Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt ägg och öl, vispa till en slät smet.
-
Doppa varje fiskbit i smeten och låt överflödig smet rinna av.

