Att pommes står i centrum och allt annat blir tillbehör är inte det vanligaste i Sverige. Men prova "dirty fries", och avgör själv! Ingredienser: För toppingen: * 500 g rimmat sidfläsk eller bacon * 1 tsk paprikapulver * 1/2 tsk svartpeppar * 1 dl lönnsirap * 2 vitlöksklyftor För pommes frites: * 500
Denna saftiga hamburgare kombinerar möra köttiga smaker med krispiga lökringar och smält ost mellan en gyllene briochebulle. Den är en perfekt kombination av texturer och smaker, idealisk för en lyxig vardagsmiddag eller en helgfest. Ingredienser * 500 g nötköttsfärs * Salt och peppar * 4 skivor ost (gärna cheddar) * 4 brioche-burgerbröd * 1 dl
Dessa friterade ostbollar är perfekta som aptitretare eller snacks. Krispigt friterad utsida döljer en smältande ostig insida som smakar fantastiskt! Ingredienser: * 200 g mozzarellaost (i kuber) * 2 dl vetemjöl * 2 ägg (uppvispade) * 2 dl ströbröd * 1 tsk salt * 1 tsk paprikapulver * Olja för fritering Instruktioner: 1. Värm oljan i en
Dessa choklad- och havrekakor är perfekt knapriga med en underbar mjukhet inuti. De kombinerar rik chokladsmak med havrens härliga textur, vilket skapar en oemotståndlig kaka. Ingredienser: * 150 g smör, rumstempererat * 200 g farinsocker * 1 ägg * 1 tsk vaniljsocker * 150 g vetemjöl * 50 g kakao * 1 tsk bakpulver * 1/2 tsk
En klassisk och älskad rätt som förenar krispigt friterad kyckling med gyllene, krispiga pommes frites. Den perfekta komfortmaten för både vardagskvällen och helgens fest. Ingredienser: För den friterade kycklingen: * 1 kg kycklingklubbor * 250 ml filmjölk * 2 ägg * 200 g vetemjöl * 1 tsk vitlökspulver * 1 tsk paprikapulver * 1 tsk salt * 0,