Choklad- och Havrekakor

Gör så här

1. 1

   Värm ugnen till 175 grader Celsius och klä en bakplåt med bakplåtspapper.

2. 2

   Vispa smör och farinsocker tills det är ljust och krämigt.

3. 3

   Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa tills väl blandat.

4. 4

   Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt i en separat skål.

5. 5

   Rör ner de torra ingredienserna i smörblandningen.

6. 6

   Tillsätt havregryn och hackad vit choklad och blanda tills allt är väl distribuerat.

7. 7

   Forma degen till små bollar och platta till dem något på bakplåten.

8. 8

   Grädda i ugnen i 10-12 minuter, eller tills kanterna är fasta.

9. 9

   Låt kakorna svalna på plåten några minuter innan de flyttas till ett galler för att svalna helt.