Denna klassiska italienska rätt kombinerar perfekt kokt rigatoni med en mustig och smakrik köttfärssås. Perfekt för en snabb och mättande middag. Ingredienser: * 400 g rigatoni * 500 g nötfärs * 1 gul lök, finhackad * 2 vitlöksklyftor, hackade * 2 morötter, tärnade * 2 selleristjälkar, tärnade * 400 g krossade tomater * 2 msk tomatpuré * 1 dl
En klassisk pastarätt från Italien, Spaghetti Carbonara är krämig och smakrik med en touch av rökig pancetta och en rik smak av parmesanost. Perfekt för en snabb och god middag. Ingredienser: * 400 g spaghetti * 150 g pancetta, tärnad * 2 ägg * 1 äggula * 100 g parmesanost, riven * 1 klyfta vitlök, krossad
Det här receptet ger dig 2–3 saftiga bröd med en härlig blandning av kryddor som sprider doften av jul i hela köket. Perfekt till adventsfikat eller julbordet! En del vill ha russin i sitt vörtbröd, andra vill inte ha det. Du gör som du vill men traditionellt vörtbröd -
Denna rätt är en enkel men elegant maträtt där perfekt kokta ägg gifter sig med en rik och smakfull ostkräm, toppad med fräsch grönska. Servera den som en härlig brunch eller som en lättare middag. Ingredienser: * 4 ägg * 150 g crème fraiche * 100 g riven ost (t.ex. parmesan eller
Denna ljuvliga bär- och mandelkaka har en mjuk textur och en härlig balans av söta bär och mandelsmak. Perfekt för kaffestunden eller som en lätt dessert. Ingredienser: * 150 g smör, rumstempererat * 150 g strösocker * 3 ägg * 200 g vetemjöl * 1 tsk bakpulver * 1 tsk vaniljsocker * 100 g mandelmjöl * 1 dl