En rustik och tillfredsställande rätt med saftiga korvar serverade tillsammans med söta karamelliserade lökar och mjuka paprikabitar. Perfekt för en kylig kväll när du behöver lite extra värme och smak. Ingredienser * 500 g kryddiga korvar * 2 msk olivolja * 2 gula lökar, skivade * 2 paprikor, skivade (gärna olika färger) * 2 vitlöksklyftor,
Denna färgstarka rätt är en smakrik mix av grönsaker, saftiga räkor och en härlig örtig dressing. Perfekt för en lätt och hälsosam middag. Ingredienser: * 200 g räkor, skalade * 1 zucchini, skivad * 1 gul paprika, tärnad * 1 rödlök, skivad * 200 g körsbärstomater, halverade * 2 msk olivolja * 2 msk citronsaft * 2 vitlöksklyftor,
Denna thailändska skaldjurssoppa är en smakrik och krämig rätt med saftiga musslor och räkor i en kryddig kokosmjölkbas. Perfekt för att värma sig och njuta av autentiska asiatiska smaker. Ingredienser: * 400 ml kokosmjölk * 250 g blåmusslor, rengjorda * 250 g räkor, skalade * 1 röd paprika, skivad * 2 msk röd currypasta * 1
Denna smakrika risbowl kombinerar saftig kyckling med en krämig jordnötssås, fräscha grönsaker och en skvätt lime för en uppfriskande touch. Perfekt för en snabb vardagsmiddag eller en lättare lunch. Ingredienser: * 500 g kycklingfärs * 2 msk vegetabilisk olja * 2 vitlöksklyftor, finhackade * 1 röd chili, finhackad * 1 röd paprika, tärnad * 3 msk
Denna välsmakande rätt kombinerar saftig kyckling med söt karamellisering och fräscha toner av paprika och koriander. Perfekt för en snabb middag med en exotisk twist. Ingredienser: * 500 g kycklingfilé, tärnad * 2 msk olivolja * 1 röd paprika, skivad * 1 gul lök, hackad * 3 vitlöksklyftor, finhackade * 3 msk soja * 2 msk farinsocker