Denna härliga soppa kombinerar den milda smaken av vit fisk med krämighet från grädden och en fräsch touch av dill. Perfekt för kalla dagar du behöver något värmande och mättande. Att vi använder vit fisk beror på att mustiga soppor och såser gör sig bäst om fisken inte är för
En fyllig buljong med mjuka nudlar, saftig chashu (fläsk), bambuskott och perfekt kokta ägg. Toppad med färsk koriander och sesamfrön, är detta en maträtt som värmer både kroppen och själen. Ingredienser: * 200 g färska ramen-nudlar * 2 l kyckling- eller grönsaksbuljong * 4 msk misopasta * 2 msk soja * 1 msk sesamolja * 300
Saftig kyckling med en smakrik sesamglasyr som balanseras perfekt med mjuka nudlar och färska örter. Enkel att laga och full av smak, denna rätt kommer imponerar på middagsbordet. Ingredienser: * 500 g kycklingbröst * 200 g äggnudlar (eller spaghetti går också bra om du häller lite bakpulver i kokvattnet) * 2 msk sesamolja
Denna krämiga potatisgratäng är en utsökt och värmande rätt perfekt för kyliga kvällar. En gyllene ostskorpa och doften av färsk timjan, mums! Ingredienser: * 1 kg potatis * 2 vitlöksklyftor * 3 dl grädde * 2 dl mjölk * 150 g riven ost (gärna cheddar eller gruyère) * 1 tsk salt * 0,5 tsk svartpeppar * 2
En underbart enkel rätt som kombinerar krämigt potatismos med ett perfekt stekt ägg. Toppad med färska tomater och en touch av chili för en liten kick! Ingredienser: * 500 g potatis, skalad och tärnad * 50 g smör * 100 ml mjölk * Salt och peppar efter smak * 1 ägg * 30 g körsbärstomater, halverade