Gräddfilskyckling med rostad potatis och linssallad
En delikat rätt med saftig kyckling i en riklig gräddfilssås, ackompanjerad av knaprig rostad potatis och en färggrann linssallad som ger både smak och näring. Ingredienser: * 4 st kycklingfiléer * 500 g små potatisar * 1 msk olivolja * Salt och peppar * 1 lök, klyftad * Färsk timjan för garnering Gräddfilssås: * 2 dl gräddfil