Middagsbladet

Krämig Risotto med Soltorkade Tomater och Parmesan

Denna krämiga risotto är en härlig kombination av soltorkade tomater och parmesanost som smälter perfekt samman med arborioris. Den är perfekt som en lyxig middag eller en speciell tillställning. Ingredienser: * 200 g arborioris * 1 l grönsaksbuljong * 1 liten lök, fint hackad * 2 msk olivolja * 1 dl vitt vin * 100 g

Klassisk BLT-smörgås

Denna klassiska BLT-smörgås kombinerar krispig bacon, saftiga tomater och fräsch sallad för en perfekt smakupplevelse. Perfekt för en snabb lunch eller picknick! Ingredienser: * 4 skivor vitt bröd * 8 skivor bacon * 4 skivor tomat * 4 blad grönt sallad * 2 msk majonnäs * 1 msk smör * Salt och peppar efter smak Instruktioner: 1.

Kyckling- och grönsakspanna med rosmarin

Denna smakrika rätt kombinerar saftig kyckling med rostade grönsaker och aromatisk rosmarin. Perfekt för en enkel och tillfredsställande middag. Ingredienser: * 500 g kycklingfilé, skuren i bitar * 4 potatisar, skalade och i bitar * 2 röda paprikor, skurna i bitar * 250 g körsbärstomater, halverade * 2 msk olivolja * 2 vitlöksklyftor, hackade * 2 tsk

Krämig Macaroni and Cheese

Denna krämiga Macaroni and Cheese är den ultimata "komfortmaten" (om man får översätta 'comfort food' till svenska). Hur som helst… Med ett härligt gyllene och knaprigt osttäcke, är rätten perfekt för både vardag och fest. En fyllig ostsås täcker de mjuka makaronerna och skapar en oemotståndlig

Kryddig ris med kimchi och perfekt stekt ägg

Pikant kimchi med fluffigt ris toppas med ett perfekt stekt ägg. Lite rostade sesamfrön för extra smak och färska limeklyftor för att ge lite fräschör. Prova! Det tar högst en halvtimme att laga! Ingredienser: * 200 g jasminris * 150 g kimchi, skuren i mindre bitar * 1 msk sesamolja * 2 klyftor vitlök,

Middagsbladet © 2026