Club Sandwich med Kyckling och Bacon

Denna fantastiska club sandwich är fylld med saftig kyckling, krispigt bacon och färska grönsaker mellan rostade brödskivor. Perfekt för en lyxig lunch eller en snabb middag!

Ingredienser:

• 3 skivor vitt bröd
• 150 g kycklingbröst, grillat och skivat
• 4 skivor bacon, stekt och krispigt
• 2 blad romansallad
• 4 skivor tomat
• 4 skivor gurka
• 2 skivor rödlök
• 2 msk majonnäs
• Smör till stekning

Instruktioner:

1. Rosta brödskivorna i en stekpanna med lite smör tills de är gyllenbruna och krispiga.
2. Bred majonnäs på en av brödskivorna och lägg på ett blad sallad, två skivor tomat och några skivor gurka.
3. Lägg på en annan skiva bröd och placera kycklingfilén över den.
4. Toppa med bacon och rödlök.
5. Avsluta med den sista skivan bröd.
6. Skär sandwich i trianglar och fäst med en tandpetare om så önskas.
7. Servera omedelbart med valfritt tillbehör, som chips eller sallad.